погача юлско слънце

Погачата е важна част в българските ритуали. Тя участва в нашите сватби, кръщенета, посреща гости, освещава. Предлаганите погачи са изработват ръчно от нашите майстори - пекари, като се използват различни символи, орнаменти и поръски за тяхната декорация. 

грамаж:

2 кг.

състав:

бяло пшенично брашно, вода, микс 4%, и/или сусам 2%, и/или семена мак 1%, слънчогледово олио, мая, захар, сол

речник на съставките:

.

енергийна стойност за 100 гр. продукт:

  100 гр. GDA*
kJ 1211 14%
kcal 286 14%
Белтък 8.50 гр. 17%
Мазнини 3.04 гр. 4%
Наситени 1.00 гр. 5%
Въглехидрати 54.75 гр. 21%
Захари 4.67 гр. 5%
Влакнини 3.90 гр.  
NaCl 0.26 гр. 4%