Dobrudja

Традиционен български хляб с тънка, хрупкава и крехка кора, изпечена до характерно златистожълт цвят. 

Weight

750 g

Ingredients

бяло пшенично брашно, вода, мая, сол, подобрител 0,2% / пшенично брашно, антиоксидант: аскорбинова киселина, ензими/

Ingredients explained:

.

Nutrition value per 100 gi

  100 g GDA*
kJ 1095 13%
kcal 259 13%
Protein 7.10 g 14%
Fat 2.01 g 3%
Saturated Fat 0.71 g 4%
Carbohydrates 52.33 g 20%
Sugar 1.21 g 1%
Fibers 2.31 g  
NaCl 1.19 g 20%